Herzlich Willkommen auf unserem Webshop

Bereits seit 1639 braut die Familie Zwanzger nunmehr in der 12 Generation ihr Bier in Uehlfeld.

Unsere klassischen Biere werden all samt in einem 40 hl Vollkupfersudwerk nach alter handwerklicher Tradition gebraut.

Seit 2012 brauen wir noch zusätzlich unsere Kreativbiere.

Gebraut auf einem 70 Liter Minisudwerk lassen wir hier unserer Kreativität freien Lauf

Alle Biere werden bei uns "Artgerecht"(Kühl und dunkel) gelagert.

Immer wieder neu, immer wieder anders, aber Hauptsache Geil!

Tropicasl thunder

Shop / alle unserer Brauspezialitäten

€3.20

Preis inkl. MwSt. (19%) €0.51

zzgl. Versand

Auf Lager: 34 St. erhältlich

Produktbeschreibung

Tropical Thunder

Hazy West Coast Pale Ale

Das Tropical Thunder ist ein modernes West Coast Pale Ale, das die klassische herbe des Stils mit der intensiven Fruchtigkeit neuseeländischer Hopfen der neuesten Generation verbindet.

Im Glas präsentiert es sich in einem strahlenden Goldgelb, wie es für ein West Coast Pale Ale typisch ist. Gekrönt wird es von einer stabilen, feinporigen weißen Schaumkrone.

Schon beim Einschenken verströmt das Bier ein explosives Bouquet. Durch die Verwendung von Nectaron und Superdelic dominieren intensive tropische Noten:

Nectaron: Liefert massive Aromen von reifer Ananas, Passionsfrucht und Pfirsich.
Superdelic: Ergänzt das Profil um Nuancen von roten Beeren, kandierten Früchten und einer subtilen Zitrusfrische.
Im Hintergrund schwingt eine dezente, saubere Malzsüße (Cracker oder helles Brot) mit, die den Hopfenvordergrund stützt.

Geschmack & Mundgefühl

Der Antrunk ist spritzig und schlank. Auf der Zunge entfaltet sich erneut das „tropische Gewitter“ aus Mango und Zitrusfrüchten. Anders als bei einem New England IPA ist der Körper hier jedoch trocken und die Textur klar und hopfig.
Die herbe ist deutlich präsent, aber gut eingebunden – sie ist knackig und verweilt kurz am Gaumen, was den Durst löscht und zum nächsten Schluck einlädt.

Fazit

Tropical Thunder ist die perfekte Fusion aus alter Schule (Trockenheit und Herbe) und neuer Hopfenkunst (fruchtige Intensität). Es ist ein hocheffizientes, aromatisches Pale Ale, das den Namen „Tropical“ durch die neuseeländischen Hopfen voll verdient, ohne dabei die „West Coast“-Wurzeln zu verleugnen.

0,33l

MEHRWEGFLASCHE

Alle Preise inkl. 19%MwSt & Pfand

Tropicasl thunder

Shop / alle unserer Brauspezialitäten